Рынок труда на предприятиях общественного питания Новосибирска в феврале 2014 года характеризовался следующим образом. Динамика активности работодателей и соискателей по основным позициям, оцененная по отношению резюме/на вакансию была следующей:

Шеф-повар - 2,5

Повар - 2,8

Администратор - 6,6

Бармен - 5,4

Официант - 5,9

Мойщик - 0,5

В феврале 2014 года сложилась следующая структура спроса и предложения на рынке труда предприятий общественного питания

Шеф-повар - 4,3%

Повар - 45,7%

Администратор - 14,9%

Бармен - 8,5%

Официант - 16,0%

Мойщик - 10,6%

Шеф-повар - 2,8%

Повар - 33,7%

Администратор - 25,6%

Бармен - 12,0%

Официант - 24,5%

Мойщик - 1,4%

В структуре вакансий и резюме по сравнению с январем 2014 года изменения не значительны.

Средняя заработная плата по всем обработанным позициям в феврале 2014 года составила:

Все записи