Рынок труда на предприятиях общественного питания Новосибирска в августе 2014 года характеризовался следующим образом. Динамика активности работодателей и соискателей по основным позициям, оцененная по отношению резюме/на вакансию была следующей:

Шеф-повар          3,0

Повар                  1,5 

Администратор   5,8

Бармен                6,3

Официант            3,5

Мойщик               0,3

В августе 2014 года сложилась следующая структура спроса и предложения на рынке труда предприятий общественного питания

Вакансии 

Шеф-повар           2,6%

Повар                    55,6%

Администратор   16,2%

Бармен                   6,8%

Официант              12,8%

Мойщик                 6,0%

Шеф-повар           2,8%

Повар                    30,0%

Администратор   34,4%

Бармен                   15,6%

Официант              16,6%

Мойщик                 0,6%

Средняя заработная плата по всем обработанным позициям в августе 2014 составила:

Вакансии- 20649,25

Резюме- 21230,07

Все записи